いろいろあって中断したこともありましたが、長きにわたり、不出来な私をここまで指導してくださった小松先生に感謝致します。 ありがとうございました！ そして、共に研修を受けてきた先生方からも様々なアドバイスを頂いたことに感謝申し上げます。 この知…

動画はこちらhttp://www.youtube.com/watch?v=b42mnMl6UPU 10年以上来てなかったが、連れとの相談の結果、訪麺。 850円で味噌と醤油を一度で味わえる 超個性派ラーメン^_^ 麺は極細麺、細麺、太麺の3種類。 スープはあっさりとコッテリ。 今回は細麺のコッテ…