畜産依存の食事は、水資源を消耗させ、土地を砂漠化させる
2030年、砂漠化がますます進む。「砂漠化問題提起」
畜産の問題は水資源の消耗、砂漠化問題。
ハンバーガー1個つくるのに、2500リットルの水を使う。これは2ヶ月間、毎朝、シャワーを浴びる量だ。
肉500グラムは、水、1万リットルが使用される。
1万リットルの水、庭で蛇口開けたままなら近所まで水浸しだ。誰だって気づき、蛇口を閉めるだろう。
水資源全量の5%は人間が家庭で消費するが、
畜産業では55%も消費している。とんでもない量になっている。
地球上の人口は70億人を超えた。ますます人口は増える。
人々が、肉食を増やすほど二酸化ガスやメタンガスを増やすだけでなく(温室効果ガス)、地球上の水資源も消耗させる。