EZURIKO CHブログ

誕生日をたくさん重ねたからって挑戦をやめることはない!

街食堂くらん スタミナラーメン 秋田県横手市

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スタミナラーメン 950円

味玉 150円

 

動画は👇

https://youtu.be/PLc58rH_1uo?si=lEHj2vmnnxv2nmPE

 

コールはニンニク有無のみ

有りはスープ上に刻みニンニク

野菜の上に味付けニンニクとのこと

勿論ニンニクありで!

 

味付き脂とニンニクの味加減が

野菜の甘さを引き立てて美味しい

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非乳化スープはガチ二郎系に比べ脂抑え気味

油膜は健在でスープは熱い

塩っぱいくもなく良いお味なので完飲確定f:id:doruki:20250213001115p:image

 

矢巾ストアに似た感じの太麺美味しい

柔さ太さが大好きなやつ
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大きすぎず小さすぎず丁度良いサイズの豚

噛みごたえあり肉食った感を満たしてくれる

硬いというレベルでもなく

噛むごとに豚の旨味を味わえる
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やっぱりオーダーの味玉

黄身半熟で適度な味付きf:id:doruki:20250213001054p:image

 

期間限定や食数限定が嬉しいガチなラーメン屋

普段使い出来る方々が羨ましい

美味しかった!

ご馳走様でした!
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