蒙武タンメン中込（太麺） 1,100円
北極（激辛）50円
味玉 80円
動画は👇
https://youtu.be/EEzmB-izyzE?si=6Sl59He3x4-qGBs-
前回食べれずじまいだったので訪麺
予約必須なので閉店後でもなんとか入店
麺の太さや脂量やこってり加減や痺れ有無など
様々なバリエーションを楽しめる
太麺北極痺れ無し
こってり加減はノーマルで辛さを感じたい
豆腐が入った辛めで熱量多い餡掛け
甘さを感じる野菜も多くなかなか麺に届かない
これだけでもかなり美味しいけど麺いきたいので
ひっくり返してみる
蒙古タンメンの麺は太めで歯応え良く食べ応えがあるのでやっぱり太麺が好き
デフォルトで半玉ありましたが忘れて味玉トピ
ちょうどいい半熟加減と醤油味は美味しい
餡がスープと一体化したのか元々なのか
スープは結構トロミがあって辛いけど
甘さもあって想像より美味しいと思った
蒙古タンメンの餡掛けと北極の辛さ
両方を一度に楽しめる嬉しい一杯
美味しかった
ご馳走様でした！
因みに
辛メーターは3.1KMとしました
