EZURIKO CHブログ

誕生日をたくさん重ねたからって挑戦をやめることはない!

拉麺太极(ラーメンタイヂ) 岩手県紫波郡紫波町 鶏ごぼう

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ごぼう(具あり)800円

味玉 100円

 

動画は👇

https://youtu.be/P9HHTioJCC4

 

ラーメンマニアな友人のおすすめ

開店20分くらい前に到着

常連さんが入り口で待っていたので隣に

お邪魔する

色々お話しさせてもらって待ち時間が逆に楽しい

悩みに悩んで左上の法則で鶏ごぼう

常連さんも友人も別メニュー推しでしたが…

 

ごぼうは入ってませんがいい香り

胡椒は風味を損なうのでNGとのこと

鶏の無化調スープ美味い

 

細めなストレート麺は硬すぎず柔すぎず丁度いい

チャーシューは2種類

ジューシーなやつとふわふわな薄切り

どっちも美味しい

 

完璧なラーメン

かつて都心で食べた所謂

文句のつけようがないラーメンといったところ

万人受けするでしょう

これ食べて不味いという人はいないでしょう

 

なんで岩手ラーメン総選挙の上位にこないなだろう?

 

待ちは確定なお店ですが提供は早め

駐車場に入らず諦めて帰るお客も多いはず

どんどん来店する

流石は地元の人気店

 

今度は推しラーメン食べにこよう!

美味しいラーメンご馳走様でした

 

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