背脂醤油ラーメン 800円
野菜増し 100円
脂増し 100円
動画は👇
https://youtu.be/AnhiSgVIEQE?si=NOEAfCwh_xCUXI2i
お店でラーメンなんて数ヶ月ぶり！
小麦結構絶ってるけどふとホワイトボードに
二郎系らしきラーメンの記載あり
いってしまおう…
見た目は二郎系そのもの
洋食屋さんでまさかこんなの食えるなんて驚き
脂の塩分加減はちょうど良い
豚はゴロゴロとしていて濃いめの醤油味
野菜との相性は良い
スープは見た目と違い意外とあっさりに感じた
勿論普通のラーメンに比べればコッテリですが
麺は中太で固め
野菜をチンタラ食べてても熱に負けなさそう
全て一人で回していて忙しそうでした
時間に余裕がある時にまた来たい
これはこれでありな一杯
ご馳走様でした！
