右の缶入り唐辛子が、ある方からの貰い物。 左の中国産業務用唐辛子、真ん中のエスビーの唐辛子と比べてみる。 試す食べ物は、親直伝のモツ煮。 作り方は超簡単。以下を茹でるだけ。 味噌ラーメンのスープの素 2つ （具材の量、味の好みで変える） 水 500cc…