裏メニュー 北上ブラック 900円
セアブライス 100円
動画は👇
https://youtu.be/UEm_O86I7bE?si=-VIIEHZ7KUekpHhq
インスタみてたら先月の限定メニュー情報あり
ダメ元で問い合わせるとなんと
裏メニューで食せるとのこと
昼のみ使用可能な駐車場は近くのコンビニの
道路の向かい側5台分
店内はカウンターのみ
訪麺時の平日お昼はワンオペでした
店主こだわりの配合で有名店での特注麺
予想外に美味しい良い歯応えの麺
麺が美味いと汁なし系いきたくなりますね！
「塩っぱい」の苦情は受け付けない
望むところ！ うーん 塩っぱい！
家系ラーメンは米に合う塩分加減ですが
それよりもっと強烈で胡椒も効いてて咽せた
完飲難易度高めですが米あるしイケるでしょう
賛否の分かれる強烈な個性
本物の富山ブラックはもっと塩っぱいらしい
二郎系同様に好き嫌いが分かれる系です
米好き体育会系にオススメな一杯
背脂がのったライス
脂はくどくなくてマイルドに美味しい
ブランド豚を使用してるらしいです
美味い脂です
段々塩っぱさに慣れてきたかな？
私は普通に完飲出来そう
大好きな煮卵ですが現在新たな煮卵を試作中で
それまで卵なしとのこと…
色々お話ししてくれる店主
何かやってくれそうな
今後がとっても楽しみなお店
新作煮卵出来たらまた来なきゃ
強烈な一杯ありがとうございました
丁度ブラック食べたかったのでいい機会でした
ご馳走様でした😋
