EZURIKO CHブログ

誕生日をたくさん重ねたからって挑戦をやめることはない!

2018-10-28から1日間の記事一覧

手作り燻製ウインナー

初めてスモークしてみた。もちろん、スモークウッドはさくらで。 自家製ウインナーの味は出来たてのときが美味しかったかも。本日お披露目したが、せっかくのスモークも薄れてしまった。 ウインナーの難しさを改めて体感。KFCより難しい。