新しい切り刃の麺作り面白くて週二郎になっちゃった😜
4/15〜4/17 醤油ラーメン 脂 豚入り
4/15
4/16
4/17 帰宅後追加で製麺
脂終了
4-18 帰宅後追加で製麺
豚も無くなったので
小間切れ豚とチャーシューダレで
なんちゃってチャーシュー醤油ラーメン
脂追加で調理
スープ終了
これ茹で上がり
4/19 帰宅後最後の追加製麺
（帰宅後でも晩飯用意の感覚で作れる感じになった）
レトルトカレーラーメン
めんつゆにカレー半分
野菜の上にカレー半分とスライスチーズ
美味そうに見えない…
4/20 まぜそば一平さん（焼そばソース味）
【自家製焼そばソース】
トマトケチャップ大さじ1
砂糖大さじ2
濃口醤油大さじ3
中濃ソース大さじ4
オイスターソース、鶏ガラスープの素、おろしにんにく、カレー粉各小さじ1
ガーリックマヨネーズとソースがいい感じ
4/21 麻婆ラーメン
一度はやってみたかった💪
ここらで一旦中止しないと…
これ以上肥えたら社服着れなくなっちゃう⁉️
